Même si le plus souvent utilisée pour servir simplement le vin à table, la carafe à vin sert avant tout à décanter et carafer le vin.
Carafer un vin signifie l'aérer, l'oxygène afin qu'il dégage ses arômes et s'épanouisse, opération réalisée principalement sur les vins jeunes.
Décanter un vin consiste à séparer les solides présents dans la bouteille du vin lui-même, obtenant ainsi un vin clair dépourvu de particules, cette décantation s'opère sur des vins vieux. Rendez-vous sur https://carafeavin.com.
Un grand nombre de carafes à vin sublimes est mis à votre disposition sur notre site.